Исследователи выяснили, что за формирование мужских и женских цветков огурца отвечает ген под названием ACS11 — если он теряет способность вырабатывать специфичный фермент, то растение перестает образовывать женские цветки. С полным текстом статьи можно ознакомиться в журнале Science.

Огурцы относятся к так называемым однодомным растениям. Это значит, что и мужские, и женские цветки находятся на одном и том же растении. Чтобы понять, какие факторы влияют на формирование цветков каждого пола, ученые исследовали ДНК мутировавших растений, которые формировали только мужские цветки.

В результате работы выяснилось, что за определение пола цветков отвечает ген под названием ACS11 — если он изменяется и перестает вырабатывать определенный фермент, то растение больше не в состоянии производить цветки женского пола. Авторы исследования уверяют, что полученные в ходе работы выводы смогут сыграть важную роль в сельскохозяйственных практиках.

http://www.gazeta.ru/science/news/2015/11/06/n_7856063.shtml