Грибы способны обманывать иммунную систему растений. Речь идёт о симбиотическом грибе Piriformospora indica, он умеет скрывать признаки, по которым растение узнаёт о заражении. Растения часто сталкиваются с микробами, грибами, вирусами, которые их заражают. Они выработали иммунную систему, такую же, как и у животных. Растения научились распознавать вторжение и вырабатывать вещества, которые убивают микробы.

Во время того, как гриб заражает растение, в его клетках вырабатывается полисахарид хитин. Он даёт сигнал о захватчике и вызывает ответ иммунитета. Ученые из Германии в исследованиях использовали гриб Piriformospora indica и резуховидку Таля – это модельное растение, которое очень часто используется в лабораторных опытах. Результаты опытов поразили учёных. Оказалось, что гриб генерирует велок FGB1. Он взаимодействует с молекулами β-глюкана в стенах клеток гриба.

Это соединение позволяет захватчику оставаться незамеченным для рецепторов растений. Именно таким образом Piriformospora indica обманывает иммунитет резуховидки Таля и без противодействия проникает внутрь тканей.

http://svopi.ru/nauka/132991