Ученые определили микробный состав кишечника россиян и обнаружили у сельских жителей более здоровую микрофлору, чем у горожан, придерживающихся "западного" стиля жизни и питания.
Проект по исследованию бактериального сообщества кишечника человека у населения России объединил около 20 исследовательских институтов и клинических учреждений страны. Это позволило ученым собрать более 100 образцов кишечной микрофлоры городских и сельских жителей разных районов страны.
"Мы описали состав микробиоты россиян и сравнили наши данные с результатами других крупных исследований, проведенных в США, Китае, Европе. Оказалось, что хотя микробы в основном те же, что и у населения других стран, у некоторых россиян встречаются их уникальные сочетания", — рассказал один из авторов исследования Александр Тяхт из НИИ физико-химической медицины РИА Новости.
Основными обитателями наших кишечников оказались актинобактерии и фирмикуты, привычные к переработке крахмала, который содержится, например, в хлебе и картошке. Кроме того, ученые нашли различия в бактериальном "населении" кишечника у городских и сельских жителей.
"Западный" стиль жизни горожан находит отражение и в их рационе, в котором больше консервированных продуктов, больше жирного мяса и сахара, чем у сельских жителей. Это негативно влияет на микробный состав, отчего в кишечнике вырабатываются вещества, повышающие риск развития диабета, метаболического синдрома и других заболеваний. Напротив, бактерии, найденные у сельских жителей, "свидетельствуют о здоровом кишечнике и нормальном метаболизме человека", — сказал Тяхт.
Результаты работы были опубликованы в журнале Nature Communications. "В наших дальнейших планах — исследование связи микробиоты со здоровьем человека", — пояснил ученый.
РИА Новости http://www.ria.ru/earth/20131008/968614908.html#ixzz2hCjI8pB9
|
